おはようございます。
寒さが本気出した朝、
山では霧氷がついたそうです。
また見に行かなくちゃ、
霧氷の世界を。
さて、
ランチに何を食べようか、
いろいろ迷った結果…
今季はスープ祭りにしようかと
考えました。
初日はキャンベルスープの
パンプキンスープを使って、
えのき茸とキャベツたくさん入れた、
食物繊維パンプキンスープ。
写真が映えませんねぇ、
でも、
キャンベルスープは裏切りません、
とても美味しかったです。
1缶で2日分作れるけど、
2日目は具を足さないと
ちょっと足りない。
と言うワケで、
地味なシリーズになりそうですが、
宜しくお願いします。
ではでは、
今日も元気に頑張ります。