きのこを使ったレシピ教えて！
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きのこ類は大好きです。
えのき・・おいしく、家計に優しいきのこですが、歯の間によく引っかかるのが苦手ですね。
えりんぎ・・これもおいしいのですが、たくさん食べると飽きてきます。 またすぐに食べられるのですけどね。
まいたけ・・炒めると、少し食べるときに匂いが気になりますが、今の所一番食べているきのかと。
ひらたけ・・これは無難に食べてますね。
しめじ・・袋を開けたときのプーンが苦手ですが、すぐに炒めたり煮たりするので問題ありません。
しいたけ・・生シイタケと干ししいたけなどありますが、干ししいたけはお高い。 生しいたけを食べる前に太陽に当てるだけでビタミンＤが増えると聞いたので、やっています。
なめこ・・炒めるとフライパンを洗うのが大変です。
というわけで、なめことしめじ以外は頻繁に食べてますね。
あ、もしきくらげがきのこの仲間なら、一番好きかも。
