1歳女の子
子育て中ママ
愛知県在住の管理栄養士 ぽにょです
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「おうちごはん／旦那弁当／離乳食・幼児食」レシピを書いてます
「こども／家／おやつ／外食／趣味の旅行」についても書きます
＜ブログの更新頻度＞
7：00～★朝ごはん
8：00～①離乳食/幼児食
12：00～ 弁 当
12：30～★昼ごはん
13：00～②離乳食/幼児食
19：00～③離乳食/幼児食
20：00～★夜ごはん
1日の投稿数が数件あります（カレンダー通り更新）
ただ育児の合間でまとめて打ち込むため
更新の間隔があくこともあり申し訳ございません
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初めに…長文ですので気になる方のみ読んでください
GWも明けて今日で3日目、、、
立ち仕事を続けていると必ずなってしまう腰痛にいま苦しんでます
夜泣きをした娘の抱っこがしんどい、家事をしながらのおんぶもしんどい
夫が一昨日から体調を崩し、昨日は１日休んでもらっていたので
今までやってくれていた家事をやる割合が増えて今ヘロヘロです、、、（座っている状態なのに腰の痛みがとれない）
自分の腰痛はもう５，６年の付き合い
立ち仕事を数時間した後、からだをやすめるために横になると
寝返りを打つたびに腰～お尻～股関節あたりまで一瞬動けなくなるほどの激痛が走ります
歩く時も同様で、次の１歩ができないくらいの激痛が頻繁に起きます
同じ痛みを持つ人いるのかな？？
時間の経過とともに収まるので、病院行ったとしても原因がわからないんじゃないかなーって思うくらい
昨日はこの状態で娘と付きっきりだったからもうクタクタです
昨日は娘の夜泣きもひどくて、9時に寝てから深夜１～２時の間に１０分ごとに泣き
いったん熟睡したかと思ったら４時に起き、
私が５時半に起きるタイミングで、また物音で起きてしまったためそこからおんぶで朝に至ります。
いつもなら夜中に起きたタイミング（私自身も妊娠の影響で夜間頻尿気味だから起きる）で洗濯物を干すのですが
それもできないくらい疲れて寝てしまったので
朝5時半から洗い物＆洗濯物干しを一気にやって
バタバタした状態で6時半に出勤しました
昨日の仕事は忙しい部類に入り久々に
睡眠不足と相まって（睡眠時間は長いのですが質がちょっと落ちている）
仕事中『あ、今この瞬間休まないとヤバいかも（倒れるかも）』って思ったくらいハードでした、、、
当然腰が痛くなっても、仕事しないといけない状況
今日は寝るかそのままいったん起きるか迷って
今は起きる判断をしてます
（現時間：4：00）
～きょうの妊娠アプリ結果～
仕事は休憩の1時間以外はずっと立ち仕事なので
着圧ストッキングを1日中履いて頑張ってます
おなかの状態はこんなかんじ、、、先月の検診で480gくらいまで成長しているって言っていたかな
夜中のこむらがえり、私もたまにあります（1人目の時より頻繁にあってちょっとびっくり）
あおむけよりは横向きに寝ているけど、
この寝返りを打つタイミングで痛みが走るって、、、ほんとついてないつらい
今朝は昨日の21時に寝て
1時40分くらいにトイレで起きる→2時過ぎまで洗濯物干し
2時過ぎに娘が起きる→20分後に再度夜泣き→完全に寝るまで3時
そこから起きてリビングで洗濯物たたみ＆食器片づけ＆アイロンがけ＆ごみ捨ての準備
んで今朝4時となり、コーヒーを飲みながらブレイクタイムです
（今日はパソコンをやることにしてます）
娘がこのまま起きなければ、寝ないで他ごともする予定
第2子の妊娠では、生活リズムが朝型（完全に深夜型）に代わりました
だって眠たいもん、、、娘との寝かしつけで一緒に寝る生活に代わってしまいました
夫が健康なら、夜ごはんの片付け＆翌日のごみ捨て
夫の洗濯物干しまで（1日3～4回まわすのでそのうち1回）をやってくれるのですが
今は体調不良でやってもらうわけにいかず、夫は2階で自主隔離
娘に移っても困るため昨日今日は自分でやるようにしてます
～我が家の洗濯もの事情～
毎日夫の制服（外作業着）／私の制服（コック服等）／乾燥機不可（子供服等）／乾燥機可（タオル等）
～昨日からの1日の流れ～
5時半 起床 家事（洗い物・洗濯物）
6時 娘と自分の朝ごはん
6時半 化粧・着替えを数分でして出勤
7時半 仕事（フル勤務）
18時過ぎ 保育園迎え＆昨日の晩ごはんを買い出しし帰宅（いつもよりは遅い帰宅）
19時ごろ お風呂（これまた娘がぐずり遅くなる：娘が離れない）
19時半 着替え・洗濯物スイッチON2回分・朝の食器片づけ・荷物の片付け・部屋の片づけ・晩ごはん準備等
20時 晩ごはん
20時半 寝る準備・夜の洗い物（食洗機かける）
21時 就寝
翌朝2時すぎ 娘夜泣き（3時ごろ熟睡）
いつもなら夜ごはんを19時過ぎから作るのですが
さすがに昨日・一昨日は疲れていたので辞めました
野菜を切る下処理をしないと、20時頃までにごはんを食べるのが無理、、、
その下処理もいつやろうか迷うくらいです（土日にやればっていう話だけどなかなか・・・）
調理も娘がおとなしければすんなり作れるけど、しょっちゅう邪魔してくるからな
あと最初に仕事がハードだった昨日の内容
＜今の職場は調理業務をメインにやっており栄養士業務には一切かかわっていません＞
～仕事の流れ～
7時半 仕事開始・ボイル物絞る（ゆでる作業は釜調理担当業務）
8時半 汁物3種類ガスコンロで調理（＋今日は釜調理が忙しいためフォローあり）
9時過ぎ フライヤー(揚げ物）調理
12時 ピーク提供（今日は来客が多く13時まで忙しい）
13時 洗い物
14時15分 1時間休憩
15時15分 午後の仕事（通常は夕飯・朝食づくり／昨日はなかったため掃除）
16時半 帰宅
今までは段取り（和え物づくり等）・スチコン調理がメインで
フライヤーやガスコンロ調理は担当ではなかったのですが、今の職場でやり方を教えてもらいました！！
そのフライヤー調理も9時過ぎに初めて
トイレに行く時間もないくらいあげ続け、3時間弱かかりピーク前ギリギリに終わるという忙しさ
来客予想が多いから仕込みも多くて、かつ揚げ物も多かったな
私が働く職場は
大量調理を行う事業所給食
カフェテリア方式（⇔定食とは違う）のメニュー構成であげるものも数種類
揚げ物はコロッケやフライドポテト、唐揚げ、カツ、かき揚げ等多岐にわたりますが
メイン系であるカツが昨日に続きとても数が多かった
昨日は”1枚肉のカツ”を250枚以上＋α（他数種類を数十個～百数十個ずつ）←一度に揚げれる枚数も少なく時間がかかる
今日は”ミニサイズのカツ”を600個以上＋α（他数種類を数十～百数十個ずつ）←1度に大量に揚げれるが元の個数が多い
基本は揚げ物だけをやればいいのですが
洗い物等もやっていかないと全体の仕事が回らないので
揚げ物を担当していた3時間、本当に休む暇がなかった
フライヤーの前は暑いし、次何するか常に考えて体を動かさないといけないので
こまめな水分補給をしていても、久々に顔が赤くなるくらい動き続けたなー・・・
パートさんも2人休みだったというのも忙しさの要因
あと提供メニューもイベントメニュー等も加わり工数が多くて、ピーク前・ピーク中常にバタバタしていました
13時過ぎからの洗い物、全く手が付けられていなくて←それくらいピーク全体的に忙しかった
4月からやっているけどMAXくらいの量の多さだったな
自分がリーダー栄養士だったら
釜調理・フライヤー調理・スチコン調理・段取りの書く担当者の負担を考えてメニュー構成を組むし
提供メニューも人気メニューが重複していないか・盛付け工数が偏っていないか・食材の重複がないかをチェックするけど
妊娠・出産・育児でその担当から外れているので
文句は言わないようにします
与えられた仕事をちゃんとこなすだけです
それに私の場合は、そういう不満を言ってくれる職場だったので改善しやすかっただけですし
メニュー構成を考えるのは時間もかかって大変なのも分かるから負担かけたくない
今日（水曜日）のメニュー構成がどうなのかは
これから予習して臨みます
今の職場では仕事を家に持ち込まないようにしていたけど
今日は点検もあって業務を早めに終わらせないとまずいので、事前に動きを確認します。
・・・パソコンをし始めて1時間弱
ようやく腰の痛みが取れてきました！！
娘が何回か泣いたけど、またすぐ寝てくれたので良かったです
（部屋に行かなくても様子がわかるベビーモニタって優秀だな
）
