1歳女の子
子育て中ママ
愛知県在住の管理栄養士 ぽにょです
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「おうちごはん／旦那弁当／離乳食」レシピを書いてます
「こども／家／おやつ／外食／趣味の旅行」についても書きます
＜ブログの更新頻度＞
8：00～★朝ごはん
10：00～①離乳食
12：00～ 弁 当
12：30～★昼ごはん
14：00～②離乳食
19：00～③離乳食
20：00～★夜ごはん
1日の投稿数が数件あります（カレンダー通り更新）
ただ育児の合間でまとめて打ち込むため
更新の間隔があくこともあり申し訳ございません
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今日の昼ごはん
昼寝後すぐ、、、「ごはん食べる？」って聞くと
無言で冷蔵庫の前に立つ
言葉が通じているんだなーってしみじみ思う
～離乳食完了期 ミネストローネ～
＜作り方＞※20ｇ×32個以上（製氷皿3つ分）
①トマト（中1～2個：約200～400g）はへたを取っておしりに十文字の切込みを入れ熱湯で皮がむけるまで数十秒加熱し、流水にさらして皮をむく。
②湯むきをしたトマト、中身の種をスプーンでくりぬき7mm角に切る。
※皮と種は固くて赤ちゃんの消化に悪いので必ず取り除くこと！！
※ミニトマトでもできるが細かい作業になるため、トマトのほうがやりやすい！！横に半分に切ると◎！！
③じゃがいも（小1個：約100g）・玉ねぎ（1/2個：約100g）・白菜（2枚：約100g）・キャベツ（2枚：約80～100g）・へたと種を取り除いたピーマン（2個：約80g）は7mm角に切る。ハーフベーコン(４枚：約40g)は1cm角に切る。
※野菜はなんでもOK！！約400～500g用意する！！
※本来はじゃがいも・人参等の野菜は大きいまま茹でて切ったほうが柔らかくなります！！
④水（3カップ：600ml）で③野菜すべてを入れ火にかけ、沸騰後弱火でやわらかくなるまで15～20分加熱する。
※水の分量は野菜が浸るくらいでOK(野菜から水分が出るため）！！
※今回は火が通りにくいじゃがいもだけ少量の水をかけて600Wの電子レンジで約3分加熱しました！！
⑤野菜が柔らかくなったところで②トマト、③ベーコン、コンソメ(1個：5g)で味を調え、約5～10分煮て完成。
※赤ちゃん用のコンソメがあればそちらが塩分が少ないのでベスト！！
⑤保存する場合は製氷皿に入れ粗熱を取ってから保存する。
※1週間以内に使い切ること！！
※解凍するときは1回2～4個分、600Wの電子レンジで1～2分加熱する！！
今日の昼ごはん
昨日からお茶はコップで飲ませてます←今さら
自分が飲めるのが嬉しいのか『ぷはー』とか『おいちっ』ってい飲む姿はかわいすぎ！！
たっぷり食べてくれたので良かった！！
