渋沢丘陵にある「にっさん」の畑の大根が、今収穫時。
11月下旬から「沢庵用に取り来なよ。」と言われていたのです。
ただ仕事の予定と合わなくて、中々出向けないもんだから、「にっさん」は
「この陽気でよぅ、育ち過ぎちまぁ〜よぅ。」と気が気じゃ無いご様子(^^)
ほぼ毎日「いつ行けんのよ？」と確認に来ていました♪
元々は腰に力が入らないとの事で、私が手伝えとの話が来たのです。
そして本日休み予定が合ったため、山の畑へ出向いて来たのです♪
※「にっさん」・・・子供の頃より、可愛がってくれた麓おじさん。
「おじさん梨」のおじさんとは、また別の方です。
渋沢丘陵の高台にある野菜畑♪
こりゃ良い環境だ！
残しておいてくれた大根は三列。
軽く40本はありました。
「引っこ抜くのは若ぇしの仕事」とは言っても、畑の質が良いためスルッと
楽に収穫出来ました。
さっすが「にっさん畑」♪
畑全景♪
ここは何度か紹介をしております「畑の展望台」(トップ画像)の直ぐ隣。
ロケーションも素っ晴らしい場所です(^^)
ひと仕事終えた後のオニギリ休憩。
この環境で食べると、これまた誠に美味しい！
一緒にいただいたセンナリウリ(ハヤトウリ)の麺つゆ漬けも、究極のウマさ♪
いやいや、素晴らしい収穫時間でした。
いただいた大根は、早速煮物にし味見敢行。
「まーよ。こりゃウンめぇよ。」となったのでした。
そして大根の葉っぱは、明日まで干してジャコと干しエビの炒め物を作る予定です(^^)
「チー丹定食」に欠かせない一品！
こちらも楽しみにしておきましょう(^^)
突然の「麓畑」のお話でした♪