モラタメさんで、こちらを購入しました。
Cook Do® 濃厚あんかけ ふかひれ麺用/まろやかなコク 鶏だし白湯麺用
届いた日、冷蔵庫にはちょうど焼きそばの蒸し麺があったので、
またお肉の苦手な母がいたことから、「ふかひれ」の方を調理しました。
麺はかた焼きそば風に、少し焦げ目をつけて…。
具の入ったソースでしたが、子どもたちに野菜を食べさせたくて、
しめじと人参とピーマンを加え彩りよく、仕上げにレタスも入れました。
(レタスはしゃきっと感が残るように、本当に最後に和えるだけ)
ボリュームがアップしてヘルシーになって、美味しくいただきました。
ソースの味がしっかりしているので、
このように野菜でアレンジを効かせるのが良いと思いました。
どうもありがとうございました<m(__)m>