こんにちは。
すごく晴れて暖かくなった今日。
うちの近くでは、
もうそろそろ
桜が咲き始めています！！
ということで、
おいしい手作りの
サンドイッチを作って、
今日はお花見に行きたいと思います。
それは、こちらの
「刺激や変化が少し不足しているかも。」
というオーラ診断を見て
そうだ、お花見に行こう！
と思い立ったわけです。笑
しあわせのお花見サンドイッチ と
お花見用の特製お抹茶クッキー
材料
○フランスパン 半分
○からしマヨネーズ 適量
○ロースハム ３枚
○トマト １個
○レタス ２枚
○塩コショウ 適量
手順
１、フランスパンをうすくスライスし、
からしとマヨネーズを塗る。
その上にレタスを細かくちぎってのせる。
２、さらにロースハムをのせる。
２、トマトをスライスし、
ロースハムの上にのせて、
ここで塩コショウをし、
フランスパンを閉じる。
そのまま、
お弁当箱に入れる。
サンドイッチはかさばりますよね。
３、お花見でいただく時に、
困らないように、
クッキングペーパーを敷きますね。
クッキングペーパーを敷いた方が、
サンドイッチをいただく時に、
持った手が汚れません！
４、というわけであっという間にできた
おいしいサンドイッチを持参して、
近所の桜の咲き始めた公園で
おいしくいただきましょう！！
５、お抹茶の入った桜の形の
特製クッキーの作り方はまた今度…。笑
桜のお花見ができて、
今日は、ほんとうにしあわせです！
この春の一瞬の
なんともいえない幸福感、
感じていただけますでしょうか。
今日もおいしい
ハムとトマトの手作りサンドイッチと、
とても美しいさくらのお花を
両方、味わえて、
うつくしい春を満喫できました！
心から、
しあわせいっぱいです！！！
ほんとうに、
春爛漫ですね！
読んでいただき、ありがとうございます。