今月のお菓子 | pontdoreのブログ

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パティスリーポンドールオーナーシェフの日記

どうやら埼玉は台風直撃は

避けられそうですが

既に大きな被害が出ておりますので

良かった良かったとは言えないですね

そしてまだこれからどうなるかは

わからないので皆様気を引き締めて

行きましょう。


さて今月のお菓子は

昨年たいへん人気だったので

さらにパワーアップして

今月のお菓子としました。


『イチジクのタルト』



間にはたっぷりのフレッシュなイチジク


埼玉県産

今は加須産を使用

新鮮なイチジクをゼリー寄せにしました

一つのケーキで

食感や風味の違うイチジクを味わえます。


もしかしたら今月いっぱいは

無いかも知れませんので

お早めにどうぞ!!