今月のお菓子

9月です。

今年は秋が早いですね

まぁ夏がなかったと言っても

いいぐらいでしたが(^^;)

というわけで

秋っぽいお菓子を作ってみました。

モンブラン・ショコラ

中は

土台にチョコレートのロール生地

その上に生チョコレートを絞り

さらにガナッシュクリームで

仕上げました。