暦的にはもう秋ですが
どうやら暑い日々が
続きそうですね^_^;
ポンドールでもちょっとずつ
秋へのお菓子への移行が始まります。
ですがその前に
今月のお菓子です。
今月はこんなお菓子に
してみました！！
「ダブルチーズ」
名前の通り
下の段にスフレチーズケーキを
仕込み上の段にレアーチーズを
仕込みました。
まぁ言ってしまえばどこにでも
あるのですが
そこはパティスリーポンドール
他の店とちょっと違うのが
チーズの含有量
ガッツリと、チーズの風味が
するようにスフレチーズケーキ、
レアーチーズ共に通常より多めの
チーズを使っております！
しかもレアーチーズに至りましては
もう一種類のチーズと混合
言ってしまえばトリプルチーズケーキ
です！！
実はこのケーキ
身内用にお遊びで作ったのですが
スタッフ西村家で大好評
商品化した方が良いと
声が上がりましたので
ならば今月のお菓子でお客様に
提供しよう作った次第です。
この贅沢なチーズケーキ
今月のお菓子なので
一ヶ月限定です！
チーズ好きなお客様
この機会を逃さぬよう
チェックお願いします。
