皆様
どーしよ冷蔵庫がカラッポ･･･('A｀)
といったご経験はございませんか？
ハイ、しばこは昨日しましたーｂ
いやー夕飯なに作ろーと冷蔵庫のぞいたら
なーんもないんだもんｗｗ 玉ねぎと大根の切れっぱだけｗｗｗ
そこでこれがあれば何でも作れる！！
という応用範囲が広い食材を買いだめすることに。
しばこのおなじみスーパー（ルミネの地下）に行き、
目に付いた食材（野菜メイン）を物色し、以下のものを購入。
・白菜 ←鍋とか昆布白菜に
・玉ねぎ ←何にでも、オニスラよく作るから新玉がBest
・ニンニクの芽 ←肉の切れっぱしと炒める感じ
・きのこ（エリンギ・舞茸） ←カレー・パスタなんでもござれ！
・トマト ←最近しばこ的に流行り、ポン酢でさらりと
・ねぎ ←関東だから白ねぎ、案外日持ちするし万能薬味
・もやし ←ナムルで一品、すぐ傷むけどネ
・にんにく ←しばこ家はにんにく狂なもんで無いと発作が･･･
ナスが安ければ絶対買うんですけど、まだちとお高いですな～。
あとオクラも大好き！みそ汁やカレーに入れるよ。
キャベツは結構残る。気づけは野菜室で黒くなってるし。
ブロッコリー・カリフラワーは150円以下だったら買う。
ニンニク・塩・ごま油で和えるとちょううまい！
お財布に余裕があれば大根・レンコン・ごぼうかな～よく使い余るけど。
肉類も冷凍保存用に欲しかったんだけど、
今肉屋改装中でねぇ；-；豚バラと豚コマをストックしたい
ひき肉はかなりの頻度で使うけど、
保存が効かないので使う時しか買わないな。
魚は食べたい時だけ買う。
刺身買って海鮮丼とかよくやる。
ストックしても何となく食べないんだよねぇ、、。
ふぅ、これで１、２週間は持つかな～。
メイン用の食材（肉とか魚）は都度買うことにしてるので、
これらは副菜用の食材ストックという感じです。
ニンニクさえあれば野菜クズでスパゲティ作っちゃうしね(*´ω｀)
皆さんもこれがあれば便利よ！！
って食材があったら教えてくださいね♪
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