この日は朝から小樽を出発し余市へ移動！
朝ごはんはセイコーマートで
オニギリを頂きます！
到着したのは余市の
ニッカウイスキー蒸溜所
こちらの見学ツアーに申し込んでおりました
おやびんはドライバーなので
ノンアルコール(^_^;)💦
麦を粉砕して糖化させる塔
粉砕した麦
麦の時点でピート香をつけるらしいです！
中に入ってタンクを見学
糖化させてもろみを作るとこまでは
日本酒とたいして変わらないのね(・∀・)✨
そして蒸溜所！！
炭での蒸溜は難しいらしくて
世界でもまだこの製法で残ってるのは
余市だけなんだとか！
ウイスキーは作成してから熟成に時間が
かかるのでそれまではりんご製品を
作ってたらしいです！
会社名は大日本果汁株式会社
この大日本果汁の「日」と「果」をとって
ニッカウイスキーなんですって！！
勉強になったー！！
竹鶴さんとリタさんが
過していたお家なども拝見できます！
洋風だけど2階に障子があって
和洋折衷✨
ウイスキーの貯蔵庫
年月が経つほどに熟成されて琥珀色に
なっていきます！
最後は試飲！
ストレートやロック、ハイボールなど
色々な飲み方で楽しみました✨
見学楽しかった〜＼(^o^)／💓
余市を後にして札幌方面へ！
丘珠空港から釧路に渡ります！！
丘珠空港で昼食✨
おやびんは名物の丘珠ラーメンと言うのを
食べてました！
黃たまねぎを使ってるとの事ですが
このスープ凄く美味しかったです！！
プロペラ機で釧路へGO！！
空港にはおやびんの弟さんが来てくれて
車に乗っていつもの宴会会場
（おやびんのお母さんの妹さん家）に移動！
ちょうど花火大会などもやってました！
北海道あるあるかもしれませんが
お家にクーラーが着いてないので
この時期室内は普通に暑いです(；´∀｀)
日が暮れると外の方が涼しい✨笑
涼みに外で花火鑑賞しました！
いつも仲良くしてくれて有難うございます✨
この後夜中の1時過ぎまで盛り上がり
案の定ぽんたは翌日激しい二日酔い…😂
80オーバーの皆様が
元気でお酒強すぎなのよ〜💦
恐るべしおやびん家！！笑
翌日はお昼過ぎまで回復せずでした😂笑
でも今回もとってもとっても楽しい
宴会でした！！
次は秋にぽんた家とおやびん家
一族揃っての大集結温泉企画✨
楽しみにしてます〜＼(^o^)／
さて！
リアルタイムでは本日から仕事再開！
今日、明日で終わらせて後半戦
夏休み取れるように頑張ります✨