味噌仕事と小さなお友達の推し活にお供しました | ぽんたの呑んだくれ日記

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はじめまして。ぽんたと申します。
お酒と食べる事が大好きな呑兵衛SEです。

日々の晩酌やごはんなど
個人的な日記として、気ままに更新しております。

気がつけば6月1週目…



なんか忘れてる事があるような…………




なんだっけ………???



( ゚д゚)ハッ!
やばい!!
味噌の天地返しするの忘れてた〜😂💦

※ 味噌の発酵を均一にするために仕込みから
  3ヶ月程たった味噌の天地を返す必要があります




と言うことで早速天地返し!!

めちゃくちゃいい感じに発酵してます!

一旦別の器に味噌を移して…

全部退避させたら
味噌入ってた容器を洗浄消毒!


水分を拭き取って再度容器に戻します!
(何となく下の方にあったのが上になるように詰めます)

無事に天地返し完了!!
味噌完成まであと一息です\(^o^)/✨



お昼は小さなお友達に一緒に行って欲しいと
言われた七宝麻辣湯へ行きました!

七宝麻辣湯@横浜ポルタ

30分程並んで店内へ!

こちらで好きな具材を選んでグラム計算で
精算されます!!

会計時にスープや麺、辛さ、
肉や海鮮等の追加の具材を頼むなど
お好みカスタマイズができます!!


今回は初めてなのでノーマルな麻辣湯で
2辛にしました!!


小さなお友達はSnowManの佐久間くんが
推しらしく佐久間くんが紹介してた
麻辣湯屋さんに行ってみたいとの事で
今回やってきました!!

佐久間くんのぬいぐるみも持参!笑


小さなお友達は辛いのが苦手なので
白湯スープにしてます!!

一生懸命撮影してて可愛かった〜(*´∀`*)

白湯スープを見て…
「これ白湯(さゆ)なのに味がするよ!!」
ってビックリしてた小さなお友達…

その姿を見て
萌え悶えたおばさんはこの私です(*´Д`)✨笑


2辛の麻辣湯でしたが2辛でもしっかり辛い!
薬膳系の感じでめちゃくちゃ発汗しました!

これは確かに流行るのもわかるなー!



小さなお友達の推し活のあとは
私の推し活にも付き合ってもらいました!笑

横浜マルイのちいかわランド✨

栗まんじゅう先輩の直筆イラスト
可愛い〜(*´∀`*)💓


マックでたべりながら
夕方5時過ぎに解散しました!
なんて健全な会なんだろう😂笑


さて!
お家に帰ったら飲むぞ〜!!ヽ(=´▽`=)ノ🍺