北海道のお土産で買ったラーメン５種を
１ヶ月ちょいかけて
色々食べてみました〜＼(^o^)／
この日は「信玄」の味噌らーめん～！
実際のお店には行ったことないのですが
お土産のパッケージの写真を見る限り
かなりドロドロ系で濃そうなイメージ！！
実際に作ってみて…意外と普通？？？
（一応お水は分量通りにやりました）
確かに少しスープに粘度があって
味も濃ゆめかな？
とっても美味しかったけど、
個人的北海道の生めんタイプのラーメンは
「彩未」が推しなのでそれは越えなかった！
ちょい物足りなくて
ニンニクと燃辛を追加！
コリャうめい～(*^▽^*)
すみれはメンマ付きでしたよ～
有難い～(*´▽｀*)
スープの色がかなり濃いですね～
これもウマイね～！
麺はものすごいもちプリです！！
何気にセブンで売っているすみれの
カップラーメンも美味しいんだよね！
（よく再現されてる）
これはスープがかなりしょっぱくて
完飲は無理でした～(-ω-)ﾒﾁｬ ﾉﾄﾞｶﾜｸ
続いてえびそばで有名な「一幻」さん
新千歳空港でいつも行列すごくて
気になりますがお店で食べた事は無し！
スープと麺だけでなく
揚げ玉やエビオイルなど
いろいろ付属がついてました(*^^*)
前の2軒に比べるとすこし麺が細めかな
でもコシもあるしプリっとしておいちぃ～！
表示の水量より少なめにしたのですが
スープは思ったより海老が強くない～！
揚げ玉も普通に市販で売っている
蕎麦用の揚げ玉と大きく変わらず…(;´･ω･)
これならカッパえびせんとかの方が
海老強いような気がする～(-ω-)
今度はちゃんとお店で食べてみたいな！！
「白樺山荘」は千歳空港で毎回寄ってます！
中身は麺とスープのみのシンプルタイプ！
お店で確か木耳とかも入ってたので
木耳、メンマ、卵、叉焼、ネギあたりを準備！
あり？お店のより
だいぶスープの色が濃い目な気が…
ちなみにこれがお店の方！
やっぱりスープの色が違うやね( ﾟдﾟ)
麺は卵麺の中ではマイルドな弾力！
昔は卵麺のぷりっぷり感がちょっと
苦手だったので札幌味噌ラーメンは
白樺山荘しか食べられませんでした(^^;)
（今はぷりっぷり卵麺も大好きです！）
白樺山荘はスープが美味しい！！
でも流石にお店の方が美味しいな(*´艸｀*)
また北海道行ったら食べたい〜！！
辛味プラスもうまうま〜(๑´ڡ`๑)
ラストは推しラーメンの「彩未」さん！
マルちゃんのからも生麺タイプが出てますが
絶対にこっちのパッケージの方が美味い！！
(個人的感想(*´ω｀*))
相変わらず先に具をスープにinして
炊き込む道民スタイル？です〜！！
彩未さんは
生姜のすりおろしが乗ってるのが特徴！！
チューブじゃなくて生生姜が
やっぱり美味いです(*´ω｀*)
美味いーーー！！！
やっぱりこれが一番バランス良くて好きぃ〜！
でも実は彩未さんもまだお店に
行けた事がないんですぅぅぅ(ﾉД`)ｼｸｼｸ
1回目はラストオーダーまでに間に合わず
2回目は行こうとした日が
月曜日で定休日でした _(:3」∠)_ ｽﾞｺｰ
また北海道に行くチャンスがあれば
今度こそリベンジしたいです！！