この日は東京までプチ遠征！！
秘密のアジトで行われる
会合へ参加して参りました！！
例によっての乾杯の練習～＼(^o^)／笑
本日のメインはブリ！！
何と12キロもの巨大なブリが
カウンターに鎮座して
おりましたよ～(///∇///)
アジト名物？のアテの盛り合わせ！
・小鯵の南蛮漬け
・牛と牛蒡のしぐれ煮
・松前漬け
・昆布の煮物
・葱のなんちゃら(これ食べ損ねた…。)
前回はあまりの昆布の美味しさに
食べ過ぎてしまい後半戦まで
辿り着けなかったので今回は
食べ過ぎないように…<(｀^´)>
あぁ…でも美味い～Σ(ノд<)
箸がとまらーん！！
ベビーホタテと巨大尻高！！
これも美味しです！
(何か遠近感狂うけど…(*￣∇￣)笑)
こうゆうアテに合わせたいのは
やっぱりジャバンよね！！
安定の山本！
秋田の大好きなお酒です(///∇///)
開運は無濾過生原！
生っぽさのなかに原酒の重みもあって
これも美味し～(///∇///)
まだまだアテも出てきます！！
・シメサバ
丁度良い〆具合です～♪ｳﾏｳﾏ
・カジキマグロの葱ぬた
柚子がアクセントになって爽やか～！
・ブリ刺
ブリの大トロの部分！
脂が濃厚で堪らず昇天:*:・(￣∀￣)・:*:
・甘エビ刺
子持ち付きの甘エビ！
口のなかでとろけまする～(*´ω｀*)
・陸
この日本酒は初めて見ました！
新潟最古の酒造『加賀の井』さんの
お酒らしいです！！
酸がしっかりしていて
華やかだったような…
(早くも記憶に自信なし。。。)
ぽんたは大好きな
・太刀山をお持ちしました！！
これぞ究極の食中酒だとおもうのですが
他の日本酒が華やかどっしり系だったので
ちょっと力負けした気が…Σ(ノд<)
やっぱり大吟醸を
もってくるべきだったか…(´д｀|||)ｼｮﾎﾞﾝ
・さつま揚げ
ふわふわでほんのりと甘味が効いてます！
・白子
やっぱり大将の料理は出汁が最高！
白子を煮た出汁だけで
お代わりしちゃいました！！
・メロの煮付け
これもめちゃくちゃ美味しかった！
この煮汁をご飯にかけて
食べたい～(///∇///)
日本酒まだまだやります！！
月山も安定の旨さ！！
口当たりもよく呑み飽きしません(*^^*)
三つ葉葵の紋が記されている
箱から出てきたのは
家康公 四百年祭の限定酒！！
かなり記憶が怪しいですが
辛口で呑みやすかったような。。。
そしてメインのブリ鍋が参上！
ブリがめちゃくちゃデカイ＼(゜□゜)／
この鍋も特大の代物です！！
かなり腹パンになりながらも
みんなで完食しましたよ～(///∇///)
オコゼのヒレ酒もやりました！！
ヒレ酒って苦手なのですが
これは魚の出汁が凄くてスープみたい！
美味しく頂けました(*´ω｀*)
七田をやって持ち込みのお酒は終了！
本日もよく呑みました！！
…っと、まだ呑みねぇ！！
とばかりにお店の大将が
1升瓶をサービスしてくれました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
ラベルもなんもないけど
全然イケましたよ～(*´ω｀*)♪
アテが何も入らないほど
腹パンだったので禁断のこの呑み方…笑
雪塩は日本酒に合うのですよ～(///∇///)
今回もとっても楽しく
美味しいアジトの会でした！！
少し哀しいお知らせもあったのですが
また来月の会合を楽しみに
したいと思います(*^^*)
参加者の皆さま素敵な夜を
有り難うございました！！
大将！女将！！
今回もとっても美味しかったです！
ご馳走さまです～＼(^o^)／