ガオカのラーメンNIGHT☆ | ぽんたの呑んだくれ日記

ぽんたの呑んだくれ日記

はじめまして。ぽんたと申します。
お酒と食べる事が大好きな呑兵衛SEです。

日々の晩酌やごはんなど
個人的な日記として、気ままに更新しております。

少し前のこと!!


ガオカのとらやこと
とらやのアニキにお誘い頂き
ぽんたはとある場所を目指しました!!



通称『アジト』と呼ばれるそのお店!

【とらやさんのブログから引用】
※1
説明しよう。『アジト』とは、とらやの地元にあるのだ。
とらやが愛してやまないお店なのだが、『マル秘のお店』なのだ。
ネット嫌いの大将の為に店名や場所を特定されてはいけないのである。
大将も女将さんも、このお店が『アジト』と呼ばれていることも、
このブログの存在も知らないのである。
因みに悪の秘密結社「ショッカー」とは関係していないかな?


美味しそうな料理に
ブログから伝わる大将、女将の
素敵な人柄に興味を持ち
いつか行きたいと思っていたのですが…

今宵ついにその夢が実現♪ヽ(´▽`)/




到着するなりどどんと待ち受ける
アテの盛り合わせ~(///∇///)キャー!!!

昆布の煮物に菊の花!
オクラ納豆にゼンマイに
ザーサイ(…だったかな?)

もうぽんたの大好物しか
ないじゃないですか!!

こんなアテと一緒に
日本酒を呑んだら…

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

あかん!想像だけで昇天しそう!笑




さて!皆で乾杯を済ませたら
早速日本酒と供に頂きますよー!!
1本目は『臥龍梅 純米吟醸 超辛口』

超辛口といいながらも
キレだけのお酒と違って
かなり膨らみます!!
燗つけても伸びそうだにゃ~(///∇///)




枝豆に南蛮漬けに筋煮込み!!
南蛮漬けも大好物なので
お酒がススんじゃいます~(///∇///)

筋煮込みも出汁が効いてて最高!
この汁だけでいくらでも呑めそう!笑

あ~!お酒もアテもうーまーいー!!!




氷下魚とサラダ、
秋刀魚のつみれ汁だったかな?

氷下魚はワガママ言って
マヨネーズを頂いちゃいました(*´ω`*)
七味マヨたっぷりでやっちゃいます!!

つみれ汁も出汁のうま味がやばいです!
汁好きにはたまりませーん!!




2本目は『雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし』
大好き雪の茅舎!!

ひやおろしは初めて呑みましたが
酸があって美味しい!!
酸と言ってもとっても柔らかい酸!
これ好きだ~(*´∀`*)



〆さば、〆秋刀魚、クジラベーコン
貝柱などなどのお刺身シリーズ!!

貝柱甘くて美味しかった~(///∇///)


しかし…


思った以上に料理が出てくる!出てくる!
((((;゜Д゜)))

ペース考えないで最初からモリモリ
食べてたらこの時点でかなり腹パンに
なってしまいました(;゜∀゜)汗



茶碗蒸しに塩辛!
なめこおろしにラーメンの具のアテセット
どれも美味しいのに…


なんてこったい!
お腹いっぱいで少ししか食べれぬ~
・゜・(つД`)・゜・


あーーーー!!!
食べたいのに~!食べれない~!!

そんな~・゜・(つД`)・゜・




『鳳金寶 無濾過生原酒 純米酒』
なんと2013年の
熟成酒ではないですか(///∇///)♪

熟成酒っぽいヒネ感は感じるけど
かなり綺麗で呑みやすい感じ(*´ω`*)

(まぁ、ぶっちゃけこの時点ではかなり酔っているのでアテになりませんが…(^^;)笑)





メインのラーメンは2種類!!
みんなでシェアしまーす♪ヽ(´▽`)/

なんでもお店の常連さんが趣味で
研究している原価度外視な
ラーメンとのこと!!

鶏ガラと魚介系の出汁かな?
とってもさっぱりしていて
飽きのこない味です!!




こちらは先ほどのより
魚介の比率を多くしているそうです!!
こちらも美味し~(///∇///)



楽しい会にすっかり長居してしまい
帰りは慌てて終電帰宅でした(^^;)笑


参加者の皆様!!
楽しい会にご一緒させていただき
本当に有り難うございました(*´ω`*)


そして…
とらやさん!とらやさんのカミサン!!

いつもいつも
アニキと姉さんと楽しいお酒が呑めて
幸せです(*^^*)♪

美味しいお酒にグラスのご用意に
お店との調整などなど
本当に有り難うございますm(__)m




またアニキと姉さんと一緒に
楽しく呑める日を楽しみにしていますね!


次はハロウィンかにゃ…(*´ω`*)?笑