韓国、ソウルに旅行するとどこで朝ごはんをしようか迷いますね😊 美肌づくりの朝ごはんは、
こちら
私の大好きな 【あわび粥】の店
Congee House / コンジハウス
コンジハウス チョンボッヨリ/チョンボッチョンムンジョン콘지하우스 전복요리/전복죽전문점
写真、左上にある(大根の水キムチ)これは韓国では【トンチミ】と言います。このトンチミが凄く美味しくて💕 いつも この美肌の元 乳酸菌たっぷりのトンチミを3杯はお代わりします。
こんなに 美味しいトンチミは珍しいくらいです
これで15,000W (日本円で 1500円くらい)
★ コネストさんから、お借りしました。
お粥の種類 こちら
はっきり言いまして、みんな美味しいです
★ コネスト様よりの割引あります。
2017年11月15日まで利用できるようです。
コネスト様、ありがとうございます
住所 | (1号店)ソウル市中区(チュング)明洞2街(ミョンドンイーガ)2-1 2階 (2号店)ソウル市中区(チュング)忠武路2街(チュンムロイーガ)12-19 3階 |
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住所(韓国語) | (1호점)서울시 중구 명동2가 2-1 2층 /서울시 중구 명동길62 (2호점)서울시 중구 충무로2가 12-19 3층 / 서울시 중구 명동8가길 31 |
電話番号 | (1号店)02-764-1144 (2号店)02-757-8460 |
営業時間 | 7:30-20:30 (ラストオーダー20:00) |
休業日 | 無休 ※2014年秋夕:9/8午後休(~14:00閉店) |
クレジットカード | 可 |
駐車場 | 無し |
日本語 | 可 |
日本語 Menu | あり |
喫煙 | 可 |
その他の情報 | *基本情報を更新しました。メニューを更新しました。記事の内容を更新しました。<2014.5.26> *1号店の位置を訂正しました。行き方を更新しました。<2014.5.27> *秋夕の休業情報を追加しました。<2014.9.2> *営業時間を更新しました。<2015.5.26> |
さてさて、なぜ?美肌なの?
ですよね〜〜😊
それは、トンチミ
★ムルキムチともいいます。
これが、乳酸菌たっぷり
●乳酸菌
キムチ発酵の主役である乳酸菌は、腸内の有害菌を抑制し、整腸作用があります。腸が綺麗なれば お肌も綺麗になります。この乳酸菌はヨーグルトの100倍ともいわれています。
★トンチミとは?
主に小振りのダイコンを丸ごと漬けた物で、冬沈(トンチミ)と言います。白菜キムチとともに代表的な物で、秋の終わりになると、越冬用のトンチミを大量に漬け込みます。昔は大きなカメにキムチを入れて、土の中に埋めていました。低温で長期保存ができたため、翌年の春まで味わえました。現在はキムチ冷蔵庫のお陰で保存性が高まっています。
主に小振りのダイコンを丸ごと漬けた物で、冬沈(トンチミ)と言います。白菜キムチとともに代表的な物で、秋の終わりになると、越冬用のトンチミを大量に漬け込みます。昔は大きなカメにキムチを入れて、土の中に埋めていました。低温で長期保存ができたため、翌年の春まで味わえました。現在はキムチ冷蔵庫のお陰で保存性が高まっています。