里にも初雪((•﹏•๑))おとといは裏山にだけ降った雪が、昨日は里にも降って、初雪になりました。山にだけ降って、やれやれと思ったおととい😬うちの下の村には雲海が立ちこめていました。気温はそれほど低くありませんでした。そして昨日、里にも降って白銀の世界に夜中に降り続きましたが、除雪車が来て路面をキレイにしてくれました午前中は雲が多かったですが…午後にはカラリと晴れあがりました気温がぐんぐん上がって、雪が少しずつ溶けていってました。ここからは順不同ですが、最近作ったもの&食べたものですこのあいだ見つけた、中も赤いりんごで作ったいつものりんご🍎ケーキやっとオーブンの温度の加減に慣れてきて、こがさなくなりました😅スライスしたりんごが足りなくなったので、普通のりんごを真ん中の部分に足しました。いろんな野菜を豚肉と炒めてオイスターソース味にして、ヘルシー丼を作ってみました。隣村の友達が夫にラザーニャをオーダーしてくれました。20人分作ったので、別の知りあい達にも出前しました 私の分をのぞいて完売しましたなぜか粉末のラーメンスープが残っていたので、やはり余っていた一番細いタイプの卵入りパスタで、なんちゃってラーメンを作ってみました😁 適当に作ったわりには美味しかったです。今日のお昼は夫が作った鶏のトマト煮 トマトペーストとオレガノで仕上げます。うちで鶏肉を食べる時は、たいてい1羽で買ってきて、まるごとオーブン焼きにしたり、切り分けてフライパンで焼いてからこんな風に煮込んだりします。先週からテニスのデビスカップにイタリアが出場しているので、2日おきに夜ふかししています。おとといは最後の試合が終わったのは午前2時45分でした やってる選手もスゴイけど、観客のみなさんも根性あるなあと思いました明日から師走ですね。オミクロンのせいで、年末年始がロックダウンにならないよう祈るばかりです🙏