遠いアメリカ( ◞‸◟ )

ブロ友のShaneneさんが少し前にアップした記事の中にあった、エビと殻でとるダシのくだりを読んで、ニューヨークを思い出しました悲しい

セントラルステーションの中にあるオイスターバーというレストランのオープンキッチンで、ダシをとる(アメリケーヌソースを作る?)専門の担当者さんが3人いて、一途にその作業をしていたからでした。何を食べたかは覚えていませんが、その光景だけは今でも覚えていますウインク


夫と初めて海外旅行に行ったのが、ニューヨークとワシントンDCでした。写真の日付の9 11 00とは、2000年11月9日です。まだツインタワーがありました真顔
私は5度目のニューヨーク、夫は初めてでした。夫のうしろにあるのがツインタワーのビルのひとつ、まさか10か月後になくなるとは夢にも思いませんでした悲しい

この時がアメリカに行った最後ですので、20年以上前になります。その後はもっぱらヨーロッパ内で1週間前後の滞在型、って言うとカッコいいけど、実は安近短の旅行をしています泣き笑い　行き先はフランス、スペイン、ポルトガル、スイス、アイルランド、ドイツ、オーストリア、ギリシャ、スロベニア、クロアチアなどなど。格安飛行機で2時間で行けるところがほとんどなんですひらめき　オーストリアとスロベニアだったらうちから車で2時間で行けるので、日帰りも可能です。

イタリアは全20州のうち、18州クリアしました。仕事で行った州もありますが、ほとんどは旅行ですニコニコ　日本よりも制覇率高いですニヤリ

アメリカはイタリアから行くと、東海岸で9時間前後、西海岸はさらに5時間かかります赤ちゃん泣き　西海岸でお気に入りのパサディナにいつか夫を連れてってあげたいのですが、距離的にもコロナ的にもアメリカは遠くなりにけりですショボーン

せめて食べものでアメリカを感じるべく、アメリカで好きになったブルーチーズドレッシングをお取り寄せして、生のカリフラワーをモリモリ、と言うよりボリボリ食べていますラブ
お肉はイノシシのフィレのオーブン焼きです。さすがにフィレは柔らかくて美味しいです飛び出すハート

日曜の午後、またタルトを焼きました照れ
今回はりんごのプレザーブ入りですりんご　パート先でジェラートをもらったので、あさってお返しに1台持っていきます。


夕食後のエスプレッソの代わりに最近飲んでいるのが、フルーツティーですにっこり
ティーと言っても紅茶は入ってなくてカフェイン無しなので、安心して飲めます昇天　

このごろ普通のスーパーでも買えるようになったしいたけよだれ
どう料理しようか考え中です🤔　肉詰めとかどうでしょうね?


テニスのオーストラリアン･オープンが開催中です。昨日、ダニエル太郎くん🇯🇵対ヤニック･シナーくん🇮🇹の試合がありました。
 接戦の末、勝ち抜けたシナーくんは、隣の県出身で以前から応援しています。

上矢印このエピソードからもわかるように、性格的にもすごくいい子なんですキューン


今回こそ一発でわかる｢鳥を探せ!｣笑い泣き
ブロ友のイメバクさんからの情報で、シジュウカラは仲間といろいろな鳴き声でコミュニケーションを取っていると知りました。確かに写真を撮ってる私を見ると、｢ジージーピピピピピ｣と警戒のメッセージを仲間に送るんです🐦

いつも(・∀・)ｲｲﾈ!!やコメントをありがとうございます🙇🏻‍♀　いろいろなフィールドのみなさんからコメントをいただけるのが本当に嬉しいですお願い　グラツィエ❣️