畑とごはん(っ˘ڡ˘ς)

借りた畑に植えたサラダ用の葉菜が何者かに2個まるごとかじられたので、夫は全部うちのテラスの菜園に移植しました

後列はトマト🍅

こちらの後列はきゅうり🥒

そうそう、水菜がちょこちょこ出てきました

ねぎ類はぼちぼち収穫しています。右は私が小ねぎと呼んでいる万能ねぎ?で、小口切りにして少量でも使えるように冷凍庫に保存しておきます。左は玉ねぎの赤ちゃん　採りたてをお肉と一緒に焼いて食べると、甘くてとっても美味しいんです

なぜか一本だけ植えてあるにんじんの、葉っぱを数本採ってきました。同じにんじんから出てるのに、全部違うのがおもしろい　みじん切りにして…

味噌、砂糖、白ごま、顆粒昆布だし、ブランデー(日本酒がないので仕方なく)でたれを作り、和えました。

あつあつの白いごはんにのせて、いただきま〜す　素朴ですが、こういうものを美味しく感じるお年頃になりました

グリンピースはイタリアではよく食べるつけあわせ料理です。いつも冷凍庫に常備しています

PISELLIというのがグリンピース、FINIというのは小粒の、という意味です。小粒の方が皮が薄いし、モソモソしなくて食べやすいんです。

玉ねぎのみじん切りとロースハムの角切りを炒めて、グリンピースを冷凍のまま投入し蒸し煮にします。バターはもっぱらお菓子作りに使い、料理にはめったに使わないのですが、これを作る時はバターです。夫が作ったうさぎの赤ワイン煮に合わせました

このごろは春というより、初夏の気温が続いています

陽射しも夏っぽい←紫外線が気になるのに、いつも日焼け止めぬるのを忘れます

いつも行くゴミステーションそばの藤の花が満開で、わきを通るといい匂いがしました

うちのガレージ前のオダマキ?　有毒だそうです

ガレージわきのイチジクの実が出はじめました　毎年｢今年こそ!｣と思っているのですが、完熟する前に落っこちてしまうので、一度も食べたことがありません。標高が高すぎるからでしょうか?

ここでクイズ　この人は誰

私が大ファンのイタリア人テニスプレイヤー、ヤニック･シナー君(20歳)です　世界ランキング10位あたりをうろちょろしています。最近のグッチのファッションショーに招待された時の写真(お借りしました)が、いつものテニスウェアと見違えるカッコよさで、今スマホのスクリーンセーバーになってます　私が住むヴェネト州の隣の州出身で、そこはドイツ語圏なので、典型的なイタリア人ではありません。なのでイタリア語がたどたどしくってカワイイんです　明日の日曜日から全仏オープンに出場します。応援、よろしくお願いします

さて、前回のアイスクリームクイズは、残念ながら正解者が出ませんでした

7種類が2個ずつなので、あとでケンカにならないように、同時に同じものを食べることにしたんです　で、コーンが2種類あるので、好きじゃない方の左下のを二人とも食べました　実はこれ、イチゴ味じゃないんです。アマレーナといって、アメリカンチェリーのように色が濃く、実が硬いさくらんぼのピューレなんです。イタリアではお菓子にコンポートやシロップでよく使われます。私は甘すぎて苦手です

週末のお天気、こちらは異常な暑さになるって言ってます　度が過ぎると一時的にひょうが降ったりするので、作物に被害が出ないことを祈るばかりです

では楽しい週末をお過ごしくださいネ