｢豚の日｣ってあるんですね!
昔から豚の模様やグッズは大好きです
旅行先で必ず記念に買うのが陶器や磁器の食器、もしくは豚グッズです。
この豚ちゃんたちの出身地はニース、トリノ、桜島、スロベニア、東京、バンコク等々、いろいろです。
うちのレストランのトレードマークも豚でした。
同僚フランチェスカと旦那様でムラノグラスの彫師のマッテーオが、オープン記念にプレゼントしてくれたプレート、今でも大事に使っています
ミニブタ飼ってみたい？
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飼ってみたいですが、かわいそうで食べられなくなると思うのでやめておきます
前回のブログで洋梨ジャムを入れた小鉢は、ポルトガルで買ったものです。
ロウレという小さな町の朝市に偶然出くわし、あちこち見てまわるうちに見つけて買いました。いつ頃だったんだろうと思って昔のアルバムをひっぱりだしてきたら、2006年でした。
初めて行ったのに懐かしさを感じる国でした。
ポルトガル南端にあるファーロ空港で降りてレンタカーで30分も走ると、もうこんな風景が広がります。
私達が泊まったのは、このゲストハウスです。イタリア人のご主人と日本人の奥様が経営していました。
レンタカーで北上して、予定通りリスボンで返却しました。ここから電車でポルトまで行く予定でしたが、レンタカーの旅があまりにも快適だったので、ネットで急きょ別の車を予約して旅を続けました。小さな町や村を訪ねるのが好きなので、寄り道しながらの旅はとっても楽しかったです
きょうのお昼はラディッキオのリゾットでした。チコリの一種で、冬が旬の野菜です。
グリルにしても美味しいですが、外側の葉をきざんで、千切り玉ねぎと一緒に炒めてリゾットにします。ちょっと苦味がありますが、そこが美味しいんです。山菜にも通じるところがあります。
そうそう、そろそろ山菜も取りに行かなきゃ