1週間日記(੭ ᐕ)੭

旅行が終わって、日曜日は荷ほどきや洗濯に明け暮れました。旅行ロスにヘコんでいる間もなく、また新しい1週間が始まりました

月曜日

旅行中は普通のスパゲッティを食べていなかったので、うちにあったアンチョビーのオイル漬けとイワシの缶詰で簡単スパゲッティを作りました。

アンチョビーの塩分が強いので、隠し味に砂糖小さじ半分入れると、味が丸くなります

火曜日

午前中はアイロン掛けのパートに行きました。週に1度か2度行っています。

午後に夫がじゃがいもを収穫しました。芽がのびていたじゃがいも5個を、プランターに試しに植えてみたのでこれだけしかできませんでしたが、食べるのが楽しみです

水曜日

隣県のスーパーに食材の買い出しに行き、久々に夫の妹の家に立ち寄りました。

ワイン用のぶどう農家を営んでいるので、車庫にトラクターもありました。スーパーカーのランボルギーニ社製です　ランボルギーニはトラクターから始まり、現在はスーパーカーで有名です。8年前に通訳の仕事で本社工場を訪問したことがありました。年間の予定製造台数は1000台、すべて予約済ということが驚きでした

にゃんこがのんびり運転席でくつろいでいました　その後、ぶどう畑でぶどうを、野菜畑で｢ひょう｣を採りました。実家の山形ではひょうと呼ばれていますが、日本語ではスベリヒユです。

スベリヒユ 

スベリヒユとは？その特徴や育て方をご紹介！ポーチュラカとの見分け方は？

うちに帰って洗って茹でて、おひたしで食べました。懐かしい味がしました

木曜日

近県に住むブロ友のさつきさんとイギリス人のご主人をバーベキューランチに招待しました。久しく会っていない同僚のクラウディアと、同じくヴェネツィア在住の友達Nちゃんも呼びました。

私は前菜担当です

おにぎりやカニカマ巻き、得意なポテトサラダも

メインのバーベキューは夫におまかせ　お肉は鶏肉のモモ、豚肉のスペアリブ、牛肉のステーキの3種類でした。

デザートにはあずきアイスを作りましたが、ネットで見つけたレシピで作ったものの、満足のいかない仕上がりでした

食後はバドミントンで遊んだりしてあっという間に時間が過ぎて、お開きになりました。初めてお会いしたのですが、さつきさんともご主人ともたくさんおしゃべりして、とっても楽しかったです。ご主人はイタリア語を話さないので、ほとんど忘れている英語で話すのがちょっとシンドかったですが

金曜日

お昼ごはんのあと、うちの裏山へ夫ときのこ狩りに行きました。そろそろ出そうな気がしてたんです

あ、出てる出てるー

ナラタケがたっくさん

開いてるのも閉じているのもみんなナラタケです　この秋初めていっぱい採って夫も私も大興奮でした

夫はいつものようにサッと下茹でしてから、ニンニクとたまねぎと一緒に炒め煮にしていました。私は｢芋煮｣に入れましたヨーーー!

おととい、アジア食材店で皮つきの里芋をゲット!

里芋、牛肉、こんにゃく、ネギを醤油味で煮る、山形人のソウルフードなんです。秋になると、山形人の血が騒いで絶対食べたくなる一品です。結局、金曜日の夜、土曜日の昼と夜、日曜日の夜と、4回に分けて食べました。

おにぎりも欠かせません。本当はすじこのおにぎりが食べたいのですが、こちらでは売ってないのです

土曜日

ベルギーで開かれている自転車ロードレースの世界選手権で、イタリア人女性が優勝したレースをハラハラドキドキしながらテレビで観ていました。接戦の末、大本命のベルギー人選手を破って勝ったので｢ヤッター!｣と叫んでしまいました。

日曜日

隣県に住む友達を呼んで一緒にランチしました。彼女の家に咲いている花々を持ってきてくれました。

その中にキンモクセイもありました　山形の実家にもあった大好きな花で、イタリアではほとんど見たことがないので、とっても嬉しくなりました　

キンモクセイの香りのおかげで、また新しい1週間をルンルン(古ッ!)とスタートできそうです