昔ながらな駄菓子屋さんがやっている焼きそばです
テキトーに包まれた感じがまたよいです
ココんちのオーダー方法は
麺いくら分とゆう言い方で具の有り無しを決めます
焼きそばのセミオーダーです
ワタシは３００円分で肉ポテトありに卵をのっけてもらいました
そして『汁は何杯か』と聞かれたので
何の汁か分からないワタシはナシでと言った
けどいつの間にか半杯入れるハナシに・・・
さらに卵の焼き加減まで聞いてくれるので
ほんと自分好みの焼きそばを作ってくれそうです
慣れた方は
『４００円分肉入り汁４杯２つねッ』
みたいな感じで頼まれてました
・・・ちょっとカッコいぃぜぃヾ(▼ﾍ▼ﾒ)
そぉ感じたのはワタシだけでしょぉか
酸味の効いたソースに柔らかいお肉が印象的な焼きそばでした
後で知った話ですが
”汁”とゆうのはこのお肉を煮込んだ煮汁だそうです
食べてみてこの汁はわりと多めの方が合うかもしれません
一緒に売っていた駄菓子も色々買いこみました
日曜のお昼すぎにうかがったのですが
近所の青年らがよく買いに来ていて
一人できりもりしているおばあちゃんはすごく愛されている感じで
微笑ましかったです
藤生商店
足利市寿町17-11
0284-41-1687
11:00～18:00
1月1日、2日休業
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