亜麻猫改オーク | ぽん酒の会のブログ

亜麻猫改オーク

お疲れ様です。

 

 

 

 

 

 

 

新政酒造2017年度特別頒布会

「Spin off Collection 2017」

Part.3/5月/PRIVATE LAB/亜麻猫/改/オーク

 

 

 

通常の亜麻猫より

より酸度が高い亜麻猫改ver.!

そして、今期は木桶仕込み!

そして、短期オーク樽貯蔵という

頒布会特別仕様で御座います!

 

 

 

とっくに日本酒の域を超えちゃってる

樽熟成の神秘的な味わいなのですが

このような味わいに驚かなくなった自分。

 

 

 

今の日本酒界の味わい豊かな

豊富なバリエーションと

切磋琢磨の象徴とも言えるレベルの高い

そう、旨い日本酒だらけで御座います!笑