旦 | ぽん酒の会のブログ

お疲れ様です。

 

 

 

 

 

 

 

旦/DAN/純米吟醸/無濾過生

@山梨/大月市/笹一酒造

 

 

 

西から火がつき東へそして北へ!!!

 

 

 

山梨産日本酒事情も

かなりアツくなってきております!

そう、笹一の旦/DANで御座います。

 

 

 

今回は山田錦100%仕込みの

純米吟醸/無濾過生原酒!

 

 

 

ややかたい味わいから

日々進化していく味わいに

唸ってしまうので御座います!笑