KUMAZAWA SAKAGURA FEST

お疲れ様です。

KUMAZAWA SAKAGURA FEST

＠神奈川/茅ヶ崎/熊澤酒造

湘南に残された最後の蔵元

「熊澤酒造」初の日本酒イベント

そう、蔵開き2017

KUMAZAWA SAKAGURA FEST

特別限定酒引換券付きの

前売り券握りしめ行って参りました！！！

その特別限定酒は

曙光の吟醸だったと思う

からスタート！！！

つーか、スゲー人にお酒、アテ待ちの行列

ここは何の行列なんだ！

って把握するのにチョイ時間がかかったけど

祭りだ！祭りだ！

ワッショイ！ワッショイ！で御座います！

写真もあんまり撮ってる余裕無い位

てーか、「干物屋ふじま」のアジの干物

この日の為に全量

吟望/天青/愛山60で仕込んだ特別仕様！

その天青愛山60の酵母は

蔵内の防空壕で採取した天然酵母

そう、BK5を使用した純米酒仕込みの干物！

天青と相性抜&群！

旨メェーに決まってるぜ！

おまけに、酒米で作った塩むすび

これまた相性抜&群！

旨メェーが確約で御座います！

蔵開き朝しぼりもゲットして

我は満足で押忍！笑