魚天狗
お疲れ様です。
魚天狗@秋田/秋田市/仁井田
秋田市内からバスに揺られて数十分
自分が大好きなラーメン屋「山岡家」を
秋田でも発見したぜ!by国道13号線
と思ったのもつかの間
バス停を降り雪道をてくてく歩く事数分
まさかこんな場所にお店が?!
って場所に古民家風の佇まいで
デーンと構えてるっていう訳!
なんでもこの日は
魚天狗(うおてんぐ)になっての特別営業だとか!
※普段は鳥天狗(とりてんぐ)って言う鳥料理のお店で御座います。
そして池袋から秋田へ移転してきたお店
という事で、秋田の吞兵衛達も
足しげく通う場所なので御座います。
小魚が入った
キッシュのようなケークサレ
もしかしてこのゆきの美人って
超レア?!・・・笑
イナダとしば漬けのカルパッチョ
これマジで旨い!!!
この組み合わせ最高っす!!!
この日唯一の鳥メニュー鳥パテ!
そのままでも、にんにくがガツンと効いた
タレに付けても、粒マスタードでもヨシ!
トマトと八丁味噌の碗
自分これ食べて
立石の二毛作(おでん)思い出しました!
この東一から古酒祭りへ
しかしとんでもない古酒の
オンパレードで御座います。
05年やら09年ってあんた!笑
古酒を見計らったかのように
鯖の燻製とマッシュポテトが!
すげー合う!!!
生の活性にごりなのに
常温で半年だか1年だか寝かせた
とんでもない千代緑!
自己責任でどーぞって!笑
タコ飯
これチビチビ食べながら
日本酒、古酒、あ~ん最高!!!
マスターチラ見せby三千櫻
何を隠そう
全てがヤバイから!!!
また行きてーな!
今度は本家「鳥天狗」に!!!笑





























