甲州遅摘み | ぽん酒の会のブログ

甲州遅摘み

お疲れ様です。









イケダワイナリー@甲州遅摘み/2014




やや甘口の表現がピッタリな

甘みが絶頂の

遅摘み甲州(成熟100%)だけで醸造。




ほんのりとした樽香に

やや甘口でいて

酸味と香りも主張する

ナイスバランス!




食べ物を選ばない吞み口ですが

ここは是非「ほうとう」で

いきたい感じですわぁ~!(笑)