麺屋 なか巌 | ぽん酒の会のブログ

麺屋 なか巌

お疲れ様です。







麺屋@なか巌(nakai)



無化調スープって事で

以前から気になっておりました。






何オーダーしようか迷ったんですけど

オーダーは金の中華そば(大)700円。

※大盛無料








立ち上る香りは

甲州地どり100%の良い香りで

ダイレクトに食欲中枢を刺激。



立ち上る香りの割に

スープは非常にあっさりで

甲州地どりのコクは

あまり感じる事は出来ません。



若干黄色っぽい多加水麺は

自分好み。







味調整用のタレを投入すれば

濃くはなりますが

自分的にはもうちょい鶏を感じたい。



って勝手に思ってます。

はい。(笑)



次は濃厚系をチャレンジしに

リベンジなか巌ですわぁー。




店名:麺屋 なか巌

住所:山梨県甲府市国母3-2-1

電話:090-5530-4157

定休日:年中無休

営業時間:11:30~14:30・18:00~22:30