白山本 | ぽん酒の会のブログ

白山本

お疲れ様です。











山本 純米吟醸 蔵元特別栽培米



無農薬栽培の酒こまち100%で造られた

流通量が極めて少ない貴重な

白の山本火入れバージョン。



蔵に来てくれた人への

お土産酒だったという白山本。



お土産酒だけじゃもったいない

との事で

田んぼのお手伝いをし

販売を許されるという流通ルート。



適度な酸味が食欲を刺激し

後味はスッキリキレキレ。



一言、旨いっす!