2011 2/19(土） ポン酒の会 2ND

2/19（土）　2011年第2回目のポン酒の会が開催されました

↑　裏・雅山流　香華

僕的には雅山流好きなので美味しく思えましたがどっしりした感じのお酒が好きな方にとっては水っぽく感じるかもしれません。

↑　小左衛門　無ろ過生原酒

酸が強いと前評判でしたがそれほど酸が強いとは感じずアニキさんが言ったように燗にしたら良いところが消えた感じがしました。

↑　豊盃　純米大吟醸

このお酒は香り、味ともに素晴らしかったです。満場一致で1番でした。

続いては酒の肴ですが前々から予告していた通りブリ＆金目鯛をUPします

↑　しゃぶしゃぶ用の出汁です。御覧のように金目鯛のアラと昆布で出汁を取っています。

うーん　　楽しみです

↑　しゃぶしゃぶ用のブリと金目鯛です。

↑　まさにしゃぶしゃぶ中です　うっ旨い

↑　ブリ＆金目鯛の刺身です。

そしていよいよ〆の時間が来ましたアニキさんから懐かしいものを出すと言われてて何が出るのか楽しみにしてました

出ました

↑　肉天茶漬け。

いやー懐かしいですねアニキさんが手打ちうどんをやってた頃のメニューです。

お腹も満足したところで2次会のMENKUIさんへGO・・・