いつもは清潔感に溢れ、静謐な空気に包まれていた場所が現在はこの有様だ。
自然にある程度委ねることで醸される日本酒たが、今回は自然の脅威に晒される結果となった。
↑酒米は事前に高所へ移動させ難を逃れる
「仕込み前で良かったと考え、今まで以上綺麗に掃除してから造りに入ります。まっ、充電期間が延びたと思ってやりますよ。」
以上、すぎちんからの言葉を要約し、此処にお伝えする次第。さすが、あちきの好きなヤツ(人物及び酒、尊敬を含む)だぜ❗️
畢竟、あちきには呑み続けるしか選択肢はないわけよ。今までもこれからも。←自分のキャパ以上に応援すると、どこが歪みがくる気がする…
被災蔵を率先してっ❗️じゃなくて、いつも飲んでる銘柄プラス一杯とかでお願いね。既存銘柄を飲むを止め、こっちを飲むとか本末転倒だし。(ちっこい日本酒業界のパイ🥧取り合ってもしゃーない)
本日のBGM:
「ハリケーン /シャネルズ」




