「遊穂（石川）生酛 純米 玉栄 生酒」
なんだか、小島功 的な美人さんラベル。矢野徳 という漫画家のラベルだそう。←結構、上の年代の方みたい
玉栄（たまさかえ）は酒米の名前でして、滋賀、鳥取あたりでよく使われますね。←滝田栄 ではない（笑）
七本鎗、笑四季、北島、以上滋賀。諏訪泉、辨天娘、以上鳥取、なんかが今、思い浮かびました。
最近、見かけるようになってきた「此君」←しくん って読むよ も使用してたなぁ。
香りはかなり押さえめ、色味も黄色に近いせいか、微かに酸が有りそうな気配。←酸っぱいとかそういう香りは無いよ
うむ、ライスティ🍚。米の旨味が口中に広がっていきます。と同時にしっかりとした酸。キレ上がりもスパ っとキマす。
断然、食中に呑むお酒だな。家庭の酢豚じゃなくて、肉塊🍖が照り照り黒いヤツ、本格中華が良さげ。小鯵の南蛮漬けも捨てがたい。←脳内、マリアージュ中 (^^;;
あっ、紹介忘れてた。こちらのknow by moto さんは、吉祥寺や京橋、新宿などに展開する「酛」グループの新店舗。蔦屋とコラボして食の書籍📚が素敵にディスプレイされてますよ。カウンターに昼飲みしてる女性も多し。
とまれ、酒友との楽しいひとときで有りました。
本日のBGM：
「I know you／the pillows」