お菓子屋劇場【新システムに翻弄される人々…の話①】

昨日も更新してましたけど…

お菓子屋劇場です(もう見飽きてる人(*_ _)人ゴメンナサイ）

ぽんさんが仕事をするうえで

この負の気持ちを溜めこんで行くと

色んな支障が出るので毎回書かせてもらっています。

気分を害す恐れもあるので、

予めご了承くださいませ・・・。

ぽんさんの働くお菓子屋チェーンでは

この秋から業務用のオンラインシステムがリニューアル。

それに伴って１23店舗ある姉妹店各店より

店長・店舗責任者・パートリーダーなど・・・

お店の運営の中心で動くスタッフが研修会場となる店舗へ出向き

新システムの研修を受けさせられました。

それが先月の終わりごろの話。

うちの店からは店長とお局であるパートリーダーのぽんさんが

川崎の姉妹店に出向いて３時間の研修を受けました。

(抜擢理由・・・ＰＣが使える方だから。爆）

「さぁ・・・あとは

システムが導入してからって事で」

みたいな研修指導役の

本社のシステム担当＆営業部長・・・。

Σ(- -ノ)ノ エェ!?　たった１回の研修で

あとはマニュアルを見てやれよって話なの？

分からない事は質問してって言われても

店長クラスで分からない話が

パートリーダーの私に

分かるはずもないっしょ(T▽T)アハハ!

本部でデータ管理をしっかりやって・・・

１23店が同時に同じ特売戦略を打ち出して・・・

オンタイムで本部も自店でも売上状況も把握できて・・・

過剰在庫のロスや売り逃しを即座にチェックして・・・

「経験と感覚」で営業してきた今までのやり方から

「データと数字」に基づいたチェーン店としての統一を目指す。

・・・まあそんな感じらしいです。

研修を受けて一通りのシステムの機能や

使い方は実践練習して分かったんだけどね。

ホント、マニュアル見ながら営業重ねないと使いこなせないって話。

そしていざシステム入れ替えが行われたのが

先々週の６日の木曜日深夜

その後１日だけ店長と出勤が重なる日がって、

でも朝の時点で店長は出勤してない中、

一緒の出勤だった後輩の昼Ｎさんは・・・

「(￣ェ￣;) エッ?　ぽんさん分からないんですけど？」

今までのレジ画面にあったボタンが無かったり、

表示用語が変わってたり、

いきなりそれを見る後輩にしたら

若干パニック状態！

オロオロ(゜ロ゜;))((;゜ロ゜)オロオロ

とにかく開店前に差し障りの無い程度で

ボタンの試し打ちをしてみて、後輩と２人でレジ操作の確認をしたんだよね。

その後昼に出勤してきた店長・・・

「えーっと金曜日、Ｏさんには教えたんだけど。

ぽんさん研修でてたから分かると思って。

分からないんなら今教えるから見て！」

って言われて

片手間に営業中に説明は受けたけど・・・

１回触っただけじゃやっぱり良く分からない。

ってか、毎回思う。

１人に教えたら指導終了。

あとの人は教わった人から教えてもらえ！！

っていう店長の指導方針には納得いかない！！

出勤一緒にならなかったら教われる訳ないじゃん。

そんな奥歯に何か引っかかったような状況で

先週は営業がすすんで行ったのね。

それで新しいシステムが導入されて

一番スタッフが混乱してる事・・・

１週間を月～木、金～日の２グループに日程分けして

特売セールが

１23店舗同時に行われるようになった事！！

今までは商品が納品されるタイミングが各店舗で違うので、

各店の店長の判断で特売がスタートしてたわけ。

だけど経験が浅い店長、

営業戦略がうまく立てられない店長は

売り逃して在庫を抱えるって罠があったんだよね。

だから本部で全店のレジを一斉に操作して

勝手に特売セールの価格に設定して「売りなさい！」って言う訳。

そのタイミングを把握してないパートやバイトは

何で価格がいきなり変わってるのか分からない

(。-_-。 )ノハイ　ここで言える事。

こういう営業しタイルになるんだよって、

店長が各スタッフに

ちゃんと伝えていれば混乱しない。

だ・け・ど・・・

うちの店では店長の指導方針は・・・

１人に教えたら指導終了。

あとの人は教わった人から教えてもらえ！！

（↑再度登場）

ε-(ーдー)ハァ

うちの店では朝急に価格が変わってる事に気がつくと

昨日までの価格に合わせる？

今朝の価格に合わせプライスを作りなおす？

その確認作業で営業が中断しちゃうんだよね・・・

みんな新システムに翻弄されてます。

(。-_-。 )ノハイ

話が長くなる前にちょっと休憩・・・

では幼稚園のお迎え準備してこようっと。

(*'-')ノ*:・・:*マタネー*:・・:*