夏休みの自由研究的・・・「クレープの着色実験」
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みなさんこんばんわ♪
今朝の日記で
「海苔切りやってみよう！
」
と思って下さる方が沢山いらっしゃって、
ポイント紹介して良かったなと思うぽんさんです(#^_^#)
さて・・・
今回のロールサンドでキャラが乗っからなかったモノには
プリキュアのイメージで
４色のハートで作った
四葉のクローバーをデコったのですが・・・
サンドイッチに合う美味しいデコ食材って
持ち寄りランチが決まってからずっと悩んでたぽんさん。
プリキュアの
４色（ピンク、ブルー、イエロー、レッド）を
お弁当で使ってる色ものでやると・・・
かまぼこって合うの(-""-;)ムム・・・
とか考えすぎちゃって。
良くサンドイッチにデコるときには
チーズとか
薄焼き卵とか、
ハムとか・・・ですよねきっと。
そこで実験
クレープ生地の材料を混ぜて基本生地を作りました。
それを小分けにして・・・
食紅（左上）、いちごシロップ（右上）
ブルーベリージャム（左下）、ブルーハワイシロップ（右下）
それぞれ入れてみました。
…o(;-_-;)oドキドキ♪
実験結果
食紅（左）・・・
色はめちゃめちゃ鮮やかなサーモンピンク。
味は普通のクレープでした。
いちごシロップ（中央）・・・
ややピンクに。でもプレーンと並べないと分からない程度。
味は苺味になりますが、
色を付けようとするとシロップがかなり入って生地が薄まり、
焼き上がりに
時間がかかります
プレーン（右）・・・
普通のクレープ。そして黄色～♪
ブルーハワイシロップ（左）・・・
キレイな若緑色♪（・・・って青に遠いな～）
味は少し甘さが増してはいますが、ブルーハワイ？くらいで
気になりませんでした(;´▽｀A``
ブルーベリージャム（右）・・・
あずき色のような紫。ジャムの粒々が残りました。
味は・・・文句なくブルーベリー味で美味しい～(*^-^)ニコ
そんな訳で実験しましたが・・・
結論。
クレープでブルーは難しい！！
でした。
基本卵が多く入ってますしね。
黄色身がかかるとは思ってたんですが(;´▽｀A``
誰か・・・
パンに合う食材で
ブルーになるモノを知ってたら教えてください
あっ、きれいで美味しく色つけするなら・・・
野菜パウダーとかがいいんですかね～？
「お付き合いいただき、ありがとうございます♪」
byキュアパイン
以上、自由研究もどきでした(*- -)(*_ _)ペコリ
