揚げpho | ハノイの空の下

ハノイの空の下

ハノイ生活も5年目突入!
貴重な海外生活の記録として
綴っていこう…かな?

久々にローカル飯行ってきましたじゅる・・


pho cuonkore pho chien phongkore
ハノイの空の下-pho cuon ハノイの空の下-age pho

pho cuonは生春巻きに近いですが、それよりちょっと厚めの皮で、弾力があっておいしい~音譜

pho chien phongは揚げたフォーに野菜と牛のあんかけをかけたもの。

カリカリサクサク感がたまりませんラブラブ