ブンチャー | ハノイの空の下

ハノイの空の下

ハノイ生活も5年目突入!
貴重な海外生活の記録として
綴っていこう…かな?

先日、久々にローカル飯を食べましたニコニコ

ベトナムではメジャーなブンチャー

なのですが、私は初ブンチャー音譜

お友達に連れて行ってもらいましたー。


ハノイの空の下-ブンチャー

ブン(ビーフン)を肉入りのタレにつけて食べます。

↑店先で肉焼いてます。
ハノイの空の下-ブンチャー2
野菜?(もやしやしそなど)もどっさり運ばれてきて

お好みで入れて食べます。


ハノイの空の下-ブンチャー3
↑付け汁

お店によって味は違うらしいです。

ココのはちょっと甘めの味でしたよ。


ハノイの空の下-ブンチャー4
↑揚げ春巻き

皮が薄くてパリパリ

カニが入っていて激ウマー音譜


やっぱりこういうのはローカル店で食べるのがおいしい!