初料理1

ついに料理をつくった。

入居日から約20日、ここまでの長い道のりを乗り越えられたのも周りのサポートがあったからだと今改めて思う。だから、まずは言わせて欲しい。
ありがとう、これはみんなへのお礼の言葉。


初料理は試練の連続だった。
献立はみんな大好きカレーライス。短時間かつ簡単に作れる料理として当方が産まれる前の昭和？という時代から国民に愛されている至極の一品だ。
自分自身を誉めたくなるほどのセンスの光るチョイスだったのだが、台所にたった時まさかの大失態に気がつく。

なんとジャガイモ、ニンジンの皮をむくためのピーラーを買い忘れてしまっていたのだ！！！

料理研究家の読者が多いことで有名な当ブログ、ご覧になっているみなさんであれば、皮をむくことは呼吸をするかのごとく料理の基本であり簡単なことであろう。

しかし、包丁ビギナーである当方にとっては大きな問題。ニンジン、ジャガイモのいないカレーはもっともっと大きな問題！ジャムおじさんのいないアンパンマンだ！成り立たなくなっちゃう！

絶望に暮れる当方。まな板の上で料理されるのを今かと待つ食材たち。ご飯の炊き上がりまで残り30分！
はたして当方がとった手段とは！！


次回へつづく。