みなさん、こんにちわ
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今日のお弁当は~
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ご飯、鯖の塩焼き
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チャプチェ
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牛肉コロッケ
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
厚揚げの餡掛け
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ミニトマト
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ですー
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厚揚げの餡掛け、めちゃ美味しくてご飯にも合うので是非ー
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厚揚げを魚焼きグリルでかりっかりになるまで両面焼いて、一口サイズに切ってお皿にのせます
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そして、その上にあんをかけます
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あんは、
ニンニク一欠片をみじん切りにして、フライパンにのせ、油を入れて香りが出るまで軽く炒めたら、挽き肉を入れて、挽き肉に火が通ったら、玉ねぎのみじん切りをいれます
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玉ねぎがしんなりしてきたら、火を止めて、豆板醤と甜麺醤を小さじ1づつ入れて混ぜ合わせます
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鶏ガラを大さじ1ほどいれ、具がかぶるくらいの水を入れ、火にかけます
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あとは、砂糖、オイスターソース、醤油、塩コショウで味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成ですー
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お酒のつまみによし
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ご飯のおかずにもよしですっ
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是非是非ー
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ヨーグルトは、バナナとフローズンマンゴーです
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フルーツヨーグルトいいですよねーん
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ホシノユキ、すぐわかる開運手相!知って開運!知らなきゃそんっ!