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じゃじゃ馬ならし

京都在住、三児の母。
パンと発酵の教室 パンころをしています。
Rハンドリーディングメソッド講師です。

興味の範囲が広すぎて散らかり放題な私が気になることをご報告✋

5月27日(日)、
御所にほど近いバザールカフェにて、

「バザールカフェでけいことマルシェ ~犬も歩けば某にあたる~」

を開催しました。
おかげさまでたくさんの方にお越しいただきました。

ご協力くださったみなさまにも感謝申し上げます。


実はこんなイベントを企画するのは初めてだったんです。

事の発端は、今からさかのぼること約3か月前。

私はこどもを保育所に預けているのですが、4月の最初の2日だけ保育準備期間として保育所がお休みになります。

で、ひとりで三人の息子の相手? は?いやいや無理でしょ・・・※

ならみんな集めて共同保育しよう!

どうせなら、ちょっと講師の方よんで、学びもしちゃう?

etc...

※普段どうしているかっていうと、夫頼みなのです。ほんまにね、子育てはひとりでしたらあかんですよ! 大人二人以上で!(なんだか危ないところに行くときの注意みたい笑、いやほんとに笑い事じゃない)

そんなこんなで4月初旬に開催した自然農プランター講座はこちら

最初は、保育所の関係者だけにお知らせしていたんですが、全然人が集まらない( ;∀;)

これは普段の行いが・・・ごにょごにょ

1週間前に公開イベントとして広く募り、みなさんのご協力を得て、なんとか開催、いえ、かなり楽しく開催させていただいたんです💗

で、講座終了後、講師の梅原さんが

よろしく~(^o^)


これが全ての発端になりました。

私自身も、マルシェみたいなのできたらいいなと思っていたことや

カフェの方も、また講座やってくださいね、とおっしゃっていたことが土台としてありましたが、この発言がなければ動きだすことはなかったでしょうね。

以降、梅原さんの実現力のすごさをまざまざとみせつけられていく私なのです。

出店者の半分くらいは梅原さんが連れてきてくださったのですが、
初開催、初企画のマルシェへの出店、、、どうやって口説いたんだろう?って実は今も思ってます。まぁ梅原さんが言うなら間違いないか~という感じだったんでしょうかねぇ。

今回関係してくださったみなさん、凄い方ばっかりやったなぁ・・・。
まだ思い出に浸れます・・・笑


今日はパン教室を設定していた日でしたが、申し込みがなかったので・・・😭
 

この機にとばかりに、かねてより参加したかった梅ちゃんの自然農プランター講座に参加してきました。


数年前に受講しましたが内容もレベルアップしているということで、もう一度聞きたかった&周りの方に知ってもらいたかったので、一念発起して主催させてもらったんですが(2回も)、、、主催してると聴講できないわ、やっぱりw


でもね、主催中に聞こえてきてた気になるワードについて覚えてたので、今日はしっかり質問もさせてもらったし、宇治まで行った甲斐がありました!


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そういえば、
種子法と種苗法の話・・・気になってたんです。
本当に内容理解してる人ってどのくらいいるのかな?


ちょっと調べたら、

種子法の対象は
稲、大麦、はだか麦、小麦及び大豆だけだった!


(まだちゃんとエビデンスがとれてないけど)
種苗法で、自家採種がダメなのは
品種登録されるものだけ。在来種は関係ないみたい。


反対しよう!っていう投稿よく見るんだけど、ちゃんと理解してないうちに「やばいことになりそうだよ、反対!」って言ってないかな・・・?


とりあえず、プランター講座で種のことを聞いて、プランターで家庭菜園やってみよう!
※梅原さんは、講座内で種苗法について特段には語っておられません
※リクエストがあれば開催できるように頑張ります!
(下の写真の場所で企画します! 場所はお庭の広いバザールカフェ)

24日(木)~27日(日)まで
バザールカフェにて蚊取りペットの効果実証実験をしました。

<方法>

りんごジュースに、イーストを入れて発酵させ、蚊取りペットにおびき寄せる。

※リンゴジュースを使ったのは、砂糖水よりイーストに優しいかなと思って。

使用したイーストは、

・ワイン用イースト(出芽酵母)※たぶん低い温度でも発酵する

・ワイン用イースト(分裂酵母)※〃

・パン用イースト(出芽酵母)※おそらく砂糖が少ない環境が得意

・パン用イースト(出芽酵母)※おそらく砂糖が多い環境が得意

<結果>

どこにも蚊はいません・・・。


どれも同じような状況にありましたが、発酵液の中にはアリさんや羽虫さん?コバエさん?がいました。

植え込みの多い場所にしかけたのですが、当日この付近には蚊はあまりいませんでした。

別の場所に何匹も発生していた模様。

※ちなみに私は蚊に刺されにくいタイプみたいです。そして刺されてもあんまりかゆくならない。

そもそも3日間も放置していたので、イースト使った実験としては雑すぎますよね💦

そんなわけで、実験はもう少し精度を上げてやりなおしです。

また蚊が増えてきたら実験始めます('◇')ゞ


それを知ったのはおととしのことでした。

蚊取りペットなるもの。

・低予算で作れる

・フィリピンで絶大な効果があった

らしいのですが、日本ではいまいち効果が薄いらしい。



蚊取りペットの作り方

材料:2Lペットボトル、水200cc、砂糖50g、イースト1g

ペットボトルをトラップ型にし、水・砂糖・イーストを入れる。材料の混ぜ方にも指定があったので、気になる人は検索してみてね。

で、日本ではいまいち効果がないそうだけど、、、

蚊が寄ってくるのは確か

・熱がある

・二酸化炭素

・汗のにおい

・足の裏の菌?

てことは、高校生男子の靴下なんかをトラップに使ったら絶大な効果がありそうじゃないか、とも思ったのですが、熱が出ないからなぁw

糠床とかもいいかも。でもその前にハエが寄ってきそうw

ま、とりあえず、イーストを使ってみますよ。イーストで二酸化炭素と熱を出してみます。

ですが、フィリピンで効果があって日本で効果がないのは、気候の違いか、蚊の性質の違いなどが考えられるけど、まずは気候の違いだよね。フィリピンのほうが平均気温が高いのです。

地球の歩き方によると

おいおい、年中マニラは東京の8月みたいな気温ですってよ。
とりあえずこれは影響するでしょ。

というわけで! 温度が低くても発酵得意なイースト!集まれ!

で、今回集まっていただいたのは、

ワインイースト2種類、パンイースト2種類です。

※全部同じに見えますね・・・。ワインイーストは、分裂酵母と出芽酵母それぞれ1個づつです。パンイーストは、どちらも出芽酵母。片方は私がいつも使っているパン用イースト。もう一つはあまり使わないけど、今回きっといい仕事をしてくれると思ったイースト。

このイーストたちで作った発酵液を、今日5月24日(木)バザールカフェにしかけます。


そう、27日(日)はバザールカフェでこんなイベントがあるので、トラップがどうなったのかついでに見に来てくださいね~♡


【今回はご挨拶記事です。】

こちらのアメブロは、
「パンと発酵の教室 パンころ」としてしばらく使っておりましたが、

「じゃじゃ馬ならし」とタイトルを変えまして、より個人のブログにしていきたいと思います。

どっちも個人じゃねーか!・・・まぁ、区切りです。区切り。

パンころとしてのHPは、こちらにしました。アメーバオウンド。
https://pancoro.shopinfo.jp/

これまでHPあったんですが、デザインフリーで素敵なサイトが作りやすい分、とても重くて更新がしんどい&見てもらうのにかなり重かったので、移行を検討していたんです。で、ようやく目途がつきました。

 

アメーバオウンドそのものもブログを持っているので・・・

こちらのアメブロとの兼ね合いを考えたのですが、
こちらはなんでもブログ、パンころは発酵・パン関係のブログにしたいと思います。

でもご安心してください(?!)。パンころに書いたブログはもれなくこちらのブログにも掲載します笑

いやぁ1年くらいのストレスが解消されそうな予感💗
 

※ほんま某wixサイト、重すぎるわぁ・・・。エクスポートもできないから、うーん、どうだろうね?