レモンスフレ 小麦粉、バターなし、1個につき砂糖1g

甘いものが苦手でたくさん食べられません。

でも、作ることが大好きだから砂糖量（バターの量も）を減らして楽しんでいます♡

（あと、砂糖は老化が進むという話もあるので減らしています）

三國シェフのレモンスフレ🍋のレシピで、砂糖を40g→5gに減らして作りました。

こちらの本より

（チキン料理がすごく美味しそうで色々作りたくなった素敵な本！）

砂糖を減らしたレモンスフレは甘味よりも、レモンの香り🍋が際立ちます。アロマを楽しむお菓子。