麹糖

米麹と米粉でつくった、

日本酒ならではの発酵調味料。

紅茶に麹糖としょうが粉末とシナモンを入れて飲みます。

まろやかな味で紅茶を引き立ててくれます。

ココアにも美味しかったです。

調味料としてもお砂糖の代わりにいれてみました。

あまり主張しませんが。上品なお味に仕上がります。