冬瓜のおかか炒め

冬瓜のおかか炒め

材料

冬瓜

顆粒だし

めんつゆ

おかか

小葱

作り方

冬瓜を薄く切って油で炒め、だし、めんつゆを入れてよく炒め、かつお節を振って混ぜる。

お皿に盛って刻んだ小葱をふりかける。

和風なのでさっばりしていて美味しく

ご飯のおかずによく合います。

冬瓜がちょっと苦手なTom(夫のニックネーム)も美味しいと言って食べてました😊