今日は昨年から の予約と、追加の方たち９人のランチを作る
ふなめしを出す、塩麹やだし麹もいれて・・・
スコーンに添えたブルーベリージャムが苦味があり、ちょっとがっかり
岡山県産のブルーベリーだけど、苦い
笹茶は少し炒り方が少なかったと反省
これからは、アロマやパン教室のランチを頼まれたら作るだけになります
２月１６日１８時～ぬか床コンサート
場所：クロスロード岡山
住所： 岡山市北区津高３０９−５
発酵食品を食べて、今村美子さんの歌を聞きます
費用：2500円
申し込み TEL０８０－３８７８ー８１７２ 平松まで
火曜日、発酵食品を作る会でも、頼まれたらランチを作ります
明日は申し込みがなかったので、お休みです
１月３０日の準備をします
ふなめしを出す、塩麹やだし麹もいれて・・・
スコーンに添えたブルーベリージャムが苦味があり、ちょっとがっかり
岡山県産のブルーベリーだけど、苦い
笹茶は少し炒り方が少なかったと反省
これからは、アロマやパン教室のランチを頼まれたら作るだけになります
２月１６日１８時～ぬか床コンサート
場所：クロスロード岡山
住所： 岡山市北区津高３０９−５
発酵食品を食べて、今村美子さんの歌を聞きます
費用：2500円
申し込み TEL０８０－３８７８ー８１７２ 平松まで
火曜日、発酵食品を作る会でも、頼まれたらランチを作ります
明日は申し込みがなかったので、お休みです
１月３０日の準備をします