辛いソース

成城石井にあったので買ってみた
マリーシャープス（ＢＥＷＡＲＥ）
ハバネロレッドソース


辛さに何段階かあったけど
当然一番辛い激辛にした

タバスコと違って酸味が無いので
料理の味を崩さずに辛くできるとのこと

早速家でナポリリタンを作りかけてみた


怖いので少なめにしておいたが
タバスコよりは辛いが
滅茶苦茶辛いわけではない
確かにタバスコと違い
すっぱくならないのは良い

今度はもっと多めにかけてみよう