金婚祝い3月30日は、ぽんきち両親の結婚記念日 今年で金婚を迎えたそうで 以前から作成していた名前ポエムの色紙を プレゼント 落款印を押して、色紙額に入れれば ちと豪華になりました ぽんきち母、感動の涙 ぽんきち父も嬉しいと喜んでくれました 小さなことしか出来ませんのに こんなんで喜んでくれて作った甲斐がありました 夜はぽんきち居酒屋、開店 お花を飾り お漬物手毬寿司 ポイントは、茄子と小桜に金粉を載せました。笑。 後は、焼き肉とお造りなどで宴としました 翌日は花見に大仙公園に行きました~~ 満開で、桜吹雪もありキレイでした この記念日が良い思い出になったらいいな~~
異動訪問看護をして6年 色々な人生、現代を反映する核家族、 老々介護、認認介護、 まだまだな小児看護、在宅ターミナルなどなどを経験し 今日、他の地域に移動の辞令が出ました。 先日、わたしの受け持つ102歳の方が 毎年楽しみにしている 「希望の桜」が花開きました 婆ちゃんは今、めちゃくちゃ めっちゃ生きるを闘っています そーいえば、毎年自分も楽しみにしてな。 そんなこんな、いっぱい心残りはありながら、今の職場を離れますが、またの新しい出会いを期待し移動を受けました
うちごはん ♪♪壬生菜のお漬物♪♪職場の近く、畑の横で新鮮野菜を売ってはる露店があって ちょくちょくお世話になってます 昨日は、ほうれん草と壬生菜を購入 ほうれん草はサッと茹でてカットしてストック 塩で茹でるより、ひとつまみの砂糖の方が 旨味出るって知ってはりました~~? ぽんきち、先日まで知りまへんでしてん。 壬生菜はきれいに洗って塩、鷹の爪入れて お漬物にしました~~ 一日置いたら食べれます 壬生菜のお漬物だぁーいすき ごはん、お茶漬け、日本酒にも合う~~ 冬から春の野菜なのでお漬物出来たら少しは冷凍しとこっ