本日も朝からブロ友さんに料理を教わりました。ロンドンとの時差の関係上、私の方は朝食となります。
料理を教わり始めて一か月！
5回目となります。
本当にブロ友さん、お忙しい中いつもありがとうございます
今日のメニューは、
イタリア風パスタサラダ
です。
で、
出来上がりがこちらとなります。
材料は、
パスタ、茹で卵、ツナ缶、人参、きゅうり、ピーマン、トマト、玉ねぎ、コーン缶
など豪華です。
玉ねぎ、きゅうり、人参、ピーマンは薄切りにしますが、これが私には難易度高く、悪戦苦闘中の私です
料理の後は、
ご飯を食べながらおしゃべりタイム
とても楽しかったです
時間があっという間でしたね！
本当にありがとうございました
妻へも報告しました！
「今日はパスタサラダだよ〜！！
料理頑張って作っているよ〜
〇〇ちゃんは23年間も毎日3食作ってくれたよね。昼も毎日お弁当作ってくれてたし、徹夜で会社に泊まり込んだ際、会社までお弁当届けてくれた事もあったよね
本当感謝しています。
今度は自分が頑張るからね〜！！
頑張って生きていくから見ててね」
ちなみに、、
今夜は妻の友達と飲み
に行きます！
この友達は、私のブログに何度か登場してますが、10年位前に婚約者の女性を亡くされた方なのです。
妻が引き合わせてくれた友達！！
亡くなる直前にも
「〇〇(妻の友達)にも頼るんだよ」
って、言ってくれていましたね
ありがとうね
妻の友達との関係、大切にしたいと思っています