お友達から 自宅で採れた手作りのバジルソースをいただきました
いい香り~です
摘みたてのバジルの葉とともに さっそく鮭のカルパッチョをつくりました
サーモンのカルパッチョって言いたいところですが
脂の少ない 鮭を使ってのあっさり カルパッチョの出来上がり・・・
見た目 少々雑な感はありますが
おうちごはんだから いいですよね♪
そして お皿の下のランチョンマットは
前回チェコ南仏へ行ったとき訪れたピカソ美術館で見つけたものです
大好きな鳩のモチーフなのですよ
最近のお気に入りのテーブル必需品です