mama's selection [MOTOMACHI CAKE]
JR元町駅から 元町商店街を西に5~6分歩く辺りの路地の角に
人気のケーキショップがありました
老舗のケーキショップが リニューアルしたお店です
明るい店内では クッキーやケーキが沢山並んでいて セルフサービスでケーキと飲み物を選んで
テーブルに自分で運ぶスタイルのカフェ
入口にはまずは テーブルを確保してから ケーキを選びましょうと指示が書いてあります
そして ショウケースの中から好きなケーキを選びます
種類は10種類ほどしかないのだけれど あっという間に売れていく
一番人気の『ざくろ』という名前のケーキ ¥280でリーズナブルです
卵黄だけを使ったスポンジケーキの間に生クリームと粉砂糖がかかっていて 一粒苺がのっかっているシンプルなケーキです
特筆する美味しさというのではなく 美味しいのだけれど どこか懐かしい家庭でつくるのケーキの味がするのです
飲み物も¥200円ほど・・・人気の秘訣は とにかく低価格で安心してケーキとドリンクを楽しめること
格好よく凝ったパティシェのケーキではなく セルフサービスで 家族や仲間と気軽にケーキタイムを楽しむのにちょうどよいお店です