うちの母は上京の際、都会のイルミネーションがみたいという希望と
もぅひとつ・・・
「トシ・ヨロイヅカのケーキカウンター」を挙げていた。
ミッドタウンにある、人気のケーキ屋さんだ。
トシ・ヨロイヅカ。芸能人の奥様をお持ちの方・・・としても有名かな?
テイクアウとの向こうにカウンターがあり、そこでケーキを出してくれる。
カウンターは黒の大理石?を基調としたとてもお洒落なテーブル。
テイクアウトでは味わえない、いちばん美味しい状態のケーキを
サーブしてくれるのだ。
マッシュルームの冷製スープ。とても美味しかった。
これはどのケーキを注文しても、ここに座ると出してくれるようだ。
Ponkoはタルト・タタンを。やっぱフランス菓子の基本かと(←あくまでもPonkoの意見)
紅玉リンゴに、大きなサックサクのパイが美味しかった!上のアイスも!
アイスにグッサリ刺さってるのは、薄くスライスしたリンゴの輪切りを焼いたもの。
これは母が頼んだ・・・何のグラタンだったかなぁー!?
甘くて、とっても美味しかったのだけど。
多分、季節ごとにさまざまなケーキ、スイーツを用意してますよ。
個人的にはゴルゴンゾーラを使ったケーキも気になったわ。
Ponkoらが訪れたのは、平日の19時ころ。
さほど待たずにカウンターに座ることが出来ました